我爱厨房

xzhdyy 发表于 2008-10-10 00:57:29

下周又要开学了,呜呜呜,我不爱读书,呜呜呜,我不要上学。。。

我就是那种惯性很大的人,过久了一种日子就不想再换,除非是实在没法再忍了。这就是典型的摩羯,缺乏变化的勇气和创意。唉
厨房也没有一开始那么让人讨厌了,最近这两周的确被我捣拾出很多新鲜花样。

上周走西式路线,做过羊排,三文鱼和牛排,还尝试了法式蒜香面包,很不错。总的来说,羊排最成功,因为切得比较薄,我又加了一些孜然,味道很香,让人情不自禁想起大舌头新疆白帽叔叔吆喝的烤羊肉串,正哪,馋哪,流口水哪.......咳咳,收收。

法式蒜香面包以前不知道,其实很简单,就是拿那种长长的法式面包斜着切成一小块一小块,黄油化开拌匀小蒜末、盐和香料末(家乐福进口调料那里有的)涂在切面上,放微波炉或烤箱里烤一烤就好,又方便又美味。我这几天做了好几次,配着蘑菇浓汤喝最好。
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吃了几天西式的,就腻了,听巍说她妈妈已经帮她做好了馍放冰箱里冻着等我回去了,我实在是睡不踏实,她家卞卞会不会还没等我回去就吃光了呢?嘿嘿。给我留着点老豆腐的啊!哦,还有野菜的。毕竟还有两个月的时间哪。昨天和妈妈聊天,想想小时候每次生个小病就会“敲诈”爸妈给我买萝卜丝饼吃,就怀念这一口了。那时候很爱吃萝卜丝饼,但父母总担心吃了这个回去饭也不好好吃,所以总吓唬威胁说这个很脏,做饼的叔叔解完小解都不洗手,其实都是骗人的。看我做的萝卜丝饼——
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第一次和面,浪费了我两陀面,多不容易啊,实在是体力活,难怪面点师傅都长得奇壮无比嘞。

香香的萝卜丝饼,配上八角茴香花生米,和好不容易在亚洲超市用大价钱买来的红腐乳,连一向都不要吃萝卜的臭臭都一口气吃了五个!又连喝了五碗米粥!吃完,直接躺沙发里睡着了。总觉得他是好娇气的南方人,晚上居然自己洗了两根葱,配着生吃了。看看,多好的萝卜丝饼啊!太有感召力了。

不错的手艺吧,乐呵乐呵,好日子快到头了,小毛驴又要上驾了。呜呜呜.....


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最新评论


  • 2008-10-10 09:04:14 匿名 218.242.*.*

    天啊,感叹呐
    家庭煮妇真的是被逼出来的!
    生活无情啊

    造化弄人了吧


  • rocio
    2008-10-10 13:35:54 匿名 210.72.*.* http://blog.sina.com.cn/rociohyh

    我喜欢萝卜丝饼,你回来要做给我吃!

    没问题!欢迎堂妈莅临指导!


  • 2008-10-10 13:43:18 匿名 222.66.*.*

    哦 看着好馋啊 萝卜丝饼儿  也是俺的最爱耶 亲爱的 你快点回来吧 我们可以搞中西美食大汇展啦 那个馍 巍家妈妈的馍 我也要……

    这么受欢迎的萝卜丝饼啊,下次回来每人派送一个!


  • yanzi
    2008-10-11 00:16:20 匿名 58.25.*.*

    en,非常不错!那个牛排看上去很不错阿!!几分熟的?口水要掉下来了~~~

    这个牛排好看不中用,没切薄,超级失误,外面八分,里面六分,不过一餐两吃,倒也好,呵呵。


  • brother
    2008-10-11 20:42:02 匿名 222.94.*.*

    我也喜欢连喝好几碗米粥

    你还真好养哩。


  • 果果
    2008-10-13 15:07:04 匿名 218.1.*.*

    有这个能干的亲家,以后我家威霖有口福了。看来你还蛮会花点心思弄吃的。和曾经的炒个青菜都能尖叫着连菜带篮全扔进锅的姑娘完全不可同日而语了。这就是所谓要征服男人的心先要抓住男人的胃么!~~~~

    你说起那时候我炒菜的样子,还真是恍如隔世呢,没想到,我也有今天,哇哈哈哈~~~~


  • 小琼的天堂
    2008-11-20 15:20:00 匿名 218.242.*.*

    人在逆境中才能展现生活的幽默感啊,小丸子真实越来越有aQ精神了。快快回来教教我怎么做羊排吧,虽然我也没想过要做贤妻良母。

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